MR. MALT BASE BITTER – 1,5 kg

SASTOJCI: Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.

STIL PIVA: English Ale

ZNAČAJKE: Pivo je jedno od engleskih Bitter piva koje karakterizira izvrsna pitkost zbog niske razine alkohola. Pivo je čisto jantarne do svijetlo bakrene boje s srednje jakom bijelom pjenom (može biti i prljavo bijela). Pivo odražava arome biskvitnog slada. Malo je arome hmelja s cvjetnim i voćnim karakterom.

KORISTITI: Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 – 5 L kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 – 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 – 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

SKLADIŠTENJE: Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

PRIJEDLOG USLUGE: Pivo poslužite ohlađeno na 12 °C.

PAKIRANJE: Neto težina: 1,5 kg. Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva. Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

Boja prema EBC (European Brewery Convention): 27 – 33

IBU (International Bitterness Units): 45 – 55

ABV (Alcohol by volume): 3 – 4 %

FG (Final Gravity): 1.004 – 1.006