Pivski set “Blanche” za proizvodnju svijetlog bijelog piva od 15 litara.
Pravi Bière Blanche: proizvodi se od ječma, zobi i pšenice, a okus mu je blago kiselkast.
Bijelo pivo (bière blanche ili witbier) ima ruralno podrijetlo i bazira se na pšenici. Karakterizira ih vrlo svijetla boja, gotovo bijela, pivo je vrlo svijetlo i osvježavajuće. Obično pokazuju citrusne i začinske note. Poslužite na 6 °C.
Sastojci:
- Ekstrakt slada iz ječma i pšenice,
- zobena kaša,
- hmelj,
- bilje,
- suhi kvasac.
Možemo skuhati 15 L piva.
Alkohol (ABV): 5 %.
OG: 1.052.
FG: 1.010.
Recenzije
Još nema recenzija.