Belgian Wit (=Tarwebier Biere Blanche) – Brewferm

Komplet piva “Blanche” za proizvodnju 15 litara bijelog svijetlog piva.
Prava Bière Blanche: Napravljena je od ječma, zobi i pšenice, a okus joj je blago kiselkast.
Bijelo pivo (bière blanche ili witbier) je ruralnog podrijetla i temelji na pšenici. Karakterizira ih vrlo svijetla boja, gotovo bijela, pivo je vrlo svijetlo i osvježavajuće. Obično pokazuju znakove limunske ili začinske note. Poslužite na 6 ° C.

Sastojci:

Ekstrakt slada iz ječma i pšenice,
zobena kaša,
hmelj,
bilje,
sušeni kvasac.
Količina: Možemo skuhati 15 L piva.

Alkohol: 5,0% ABV

NN: 1052

FG: 1010