MR. MALT BASE MILD – 1,5 kg

SASTOJCI: Ekstrakt ječmenog slada i ekstrakt hmelja. Kvasci se dodaju u posebno pakiranje. Može sadržavati tragove pšenice.

STIL PIVA: English Ale

ZNAČAJKE: Pivo je jedan od engleskih stilova Dark Mild piva, koje odlikuje smirenost i svježina. Pivo je tamno smeđe (boja mahagonija) s pjenom prljavo bijele boje koja nije dugotrajna. Pivo odražava okus svježe prženog slada i arome slada. Aroma hmelja je vrlo blaga. Okusom dominiraju note karamele, note lješnjaka i čokolada.

KORISTITI: Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 – 5 L kipuće vode u kojoj ste prethodno otopili kilogram šećera za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 – 50°C. U fermentor prvo ulijte 10 – 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

SKLADIŠTENJE: Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

PRIJEDLOG USLUGE: Pivo poslužite ohlađeno na 10 – 12°C.

PAKIRANJE: Neto težina: 1,5 kg. Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva. Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

Boja prema EBC (European Brewery Convention): 85 – 105

IBU (International Bitterness Units): 17 – 23

ABV (Alcohol by volume): 3 – 4 %

FG (Final Gravity): 1.002 – 1.004