Suhi ekstrakt slada može se koristiti kao osnovni slad, potrebno ga je prokuhati u vodi i dodati hmelj zbog gorčine.
Pivski šećer (dekstroza monohidrat) izvrstan je za karbonizaciju piva, jer ga kvasac lakše “jede”. Međutim, suhi ekstrakt slada uzrokuje više taloga u bocama, pa je upotreba običnog šećera najbolji i najpovoljniji izbor.
Prednosti suhog ekstrakta slada su u lakom doziranju. Ako se cijeli sadržaj ne potroši odmah, ostatak ekstrakta može se zapakirati (adekvatno zaštititi od vlage) i upotrijebiti u sljedećim prilikama.
Može sadržavati alergene. Za daljnje informacije kontaktirajte nas ili pogledajte pakiranje proizvoda.
Recenzije
Još nema recenzija.