Set sadrži sve sastojke potrebne za pripremu 23 L Dubbel style, jantarnog piva. Inspiriran je receptom korištenim tijekom prvog izdanja “Birrissime”. Na početku craft pivarstva takva su belgijska piva bila popularna u Italiji. Stil se odlikuje elegantnom ravnotežom između aroma slada, hmelja i belgijskog kvasca, što rezultira pivom koje je kompleksno, ali lako za piće. Kandirani šećer pridonosi suhoj završnici i prepoznatljivom okusu. Idealno za sporo kuhano meso, stare sireve i med, orašaste plodove ili čokoladne deserte.
Set sadrži:
- Pilsner slad,
- slad Cara Vienna,
- Slad Cara 120,
- Specijalni B slad,
- tamni kandirani šećer,
- hmelj Styrian Golding, Saaz i Tettnang Tettnanger,
- 2 vrećice Fermentis SafAle™ BE-256 suhog kvasca.
OG: 1.061
FG: 1.008
TEŽINA: 6,72 kg
GORČINA (IBU): 22
BOJA (EBC): 50
ALKOHOL: 7%
KOLIČINA: 23 L
Recenzije
Još nema recenzija.