SLAD ST. PETER’S RUBY RED ALE – 3 kg

STIL PIVA:

Ruby Red Ale – Red Ale

ZNAČAJKE:

Pivo se svrstava u američke stilove jantarnog piva. Stil dolazi iz Kalifornije. Pivo je svijetlo jantarne boje, moguće bakrene boje s srednje trajnom blago prljavom bijelom pjenom. Sladnim notama dominira karamela, dok su arome hmelja cvjetne, borove, smole i citrusa. Engleska mikropivovara St. Peters je pripremio izvrstan slad, koji je posebno popularan među ljubiteljima piva.

KORISTITI:

Prije upotrebe zagrijte limenku na 45 °C. Zatim dodajte sadržaj u 3 – 5 litara kipuće vode. Ne treba dodavati šećer za kuhanje. Kuhajte na umjerenoj vatri oko 10 minuta. Zatim pivo ohladite na 40 – 50 °C. U fermentor prvo ulijte 10 – 15 litara hladne vode, dodajte pivo, ostatak vode na 23 litre i pripravak kvasca i dobro promiješajte.

SKLADIŠTENJE:

Čuvati na suhom mjestu i koristiti do datuma otisnutog na dnu limenke.

PRIJEDLOG USLUGE:

Pivo poslužite ohlađeno na 10 – 12 °C.

PAKIRANJE:

Neto težina: 3 kg.

Limenka sadrži cjelovit ekstrakt za proizvodnju 23 litre piva.

Pakiranje sadrži suhi kvasac u zasebnoj ambalaži.

Boja prema EBC (European Brewery Convention): 22 – 36

IBU (International Bitterness Units): 25 – 43

ABV (Alcohol by volume): 3,5 – 5 %

FG (Final Gravity): 1.010