BEST Heidelberg proizvodi se od posebne dvoredne sorte ječma koja proizvodi manje boje tijekom procesa slada. BEST Heidelberg je pogodan za posebno svijetla piva. Slad ima nešto niži sadržaj proteina od klasičnog pilsner slada iz odgovarajuće berbe, ali s visokom ekstraktnom vrijednošću i vrlo visokom enzimskom aktivnošću. BEST Heidelberg u skladu je sa smjernicama za čistoću njemačkog Reinheitsgebota.
Težina: 5 kg.
Sastojci: ječmeni slad; sadrži SULFIT; može sadržavati pšenicu, raž, zob.
Uporaba i čuvanje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Recenzije
Još nema recenzija.