BEST MALZ SPECIAL X® – SLAD – 5 KG

BEST Special X® je tamni karamelni slad koji se samo kratko prži. Kao rezultat, razvija vrlo intenzivan, izvanredan profil okusa. Dodavanje maks. 20% za zrno, što dovodi do svijetle kesten crvene do kesten smeđe boje pri 12 °P piva.

Čak iu manjim količinama, slad je idealna potpora punom tijelu tamnih piva, dajući im raznolikiji i zanimljiviji okus. BEST Special X® je fantastična sorta slada koju bi pivari u potrazi za novim idejama trebali iskoristiti zbog raznolikih mogućnosti ovog posebnog slada. BEST Special X® u skladu je sa smjernicama njemačkog Reinheitsgebota o čistoći.

Težina: 5 kg.

Sastojci: ječmeni slad, sadrži SULFITE, može sadržavati pšenicu i raž.

Čuvati na hladnom i suhom mjestu.