PILSEN MD™ – SLAD – 25 KG – Mouterij Dingemans

Pakiranje od 25 kg belgijskog slada Dingemans Pilsner.

Slad Lak Dingemans, koji se koristi za kuhanje belgijskog i engleskog piva, kao i njemačkog piva.

Maksimalna upotreba na recept: 100%.

Slad je osnovni sastojak piva. Dobiva se preslađivanjem (djelomičnom razgradnjom škroba) žitarica. Mnoge postojeće sorte razlikuju se prema regiji podrijetla i vrsti slada. Svaka vrsta slada ima jedinstvene karakteristike boje i okusa (slatko, biskvitasto, karamelizirano, dimljeno) koje su odlučujuće u definiranju proizvedenog piva.

Sastojci: ječmeni slad; sadrži SULFIT; može sadržavati pšenicu i raž.

Uporaba i čuvanje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.